Die Dirk Rossmann GmbH ist eine Einzelhandelskette mit Hauptsitz in Burgwedel in der Region Hannover, die als Eigenmarke auch Lebensmittel vertreibt.
Dirk Roßmann eröffnete im Alter von 25 Jahren am 17. März 1972 in Hannover sein erstes Ladengeschäft. Das Firmenlogo besteht heute aus einem roten Namensschriftzug und dem im Buchstaben O integrierten Symbol eines Zentauren: einem aus der griechischen Mythologie stammenden Fabelwesen aus Pferd und Mensch, das symbolisch für „Rossmann“ steht. Die Eigenmarken des Unternehmens tragen über dem Namen ein kleines Zentaur-Symbol.
Die Dirk Rossmann GmbH produziert an veganer Schokolade bzw. veganer Schokoladenalternative folgende Produkte: enerBIO Vegane Kokos, enerBIO RAW Chocolate Kakaonibs & Meersalz, enerBIO RAW Chocolate Maulbeere & Acerola, Das Exquisite Marzipan Zartbitter, Das Exquisite Minze Zartbitter, Das Exquisite Orange Zartbitter, Das Exquisite Kaffee Arabica Zartbitter.